A 100% fehér finom tönkölybúzaliszt kiváló minőségű, gondosan őrölt tönkölybúzából. Ez a finomra őrölt, fehér liszt ideális választás mindennapi sütéshez és főzéshez. Kiválóan alkalmas kenyér, péksütemények, kalácsok, piskóták, palacsinta, pizza- és tésztafélék készítéséhez. A belőle készült tészta rugalmas, jól kezelhető, a végeredmény pedig könnyű, puha állagú és ízletes.